Tuesday, February 1, 2011

Kerabu mangga


Hehehe tak smpt nak edit gamba kasi korang leleh tgk kerabu mangga ni... Walau pun rupa mu tak bape cantik tapi rasa mu .... mabeles sepupu mummy cakap.. smlm sepupu mummy datang dari Batu Pahat nak tgk cucu tercinta Farah Adlina yg duduk kat Jln Kebun.. mak tok tak leh tahan rindu ngan cucu so selalu la dtg jenguk.. ni dia budak tembam tu


Ok ni dia bahan2 yang kena ada bru leh buat

Bahan dan bahan

1. 1 biji mangga muda saiz sederhana
2. 1 btg serai dimayang
3. 1 biji bwng besar sagat atau hiris halus
4. cili padi ikut suka nak pedas mcmana
5. udang kering segenggam, bersihkan dan tumbuk halus
6. kacang tanah di sanggai dan tumbuk sederhana kasar
7. 3 ke 4 sudu makan air limau
8. garam dan gula secukup rasa

Cara dan cara

1. bersihkan mangga buang kulit dan disagat batang mancis
2. masukkan dalam bekas dan dicampurkan dengan bawang,serai dan udang kering
3. kemudian baru lah dimasukkan garam,gula dan air limau...
4. bila nak hidang baru taburkan kacang

Tarraaaaa... dah siap... senang kan

No comments:

Post a Comment